가족모임에도 좋은 전포고기맛집 전포점
안녕하세요 주부 흰고래 입니다.
민민자매님은 오늘도 고기구이가 먹고 싶다고 하셔서 할머니 댁 근처 부산 전포에 있는 입소문으로 유명한 박돈통쪽갈비라는 고기집을 방문했습니다.
입장 후 아이들과 함께 가족 모임을 가졌습니다.
로와 함께 방문하는 분들이 많았는데 제가 직접 해보고 코스도 보니까 가족모임하기 딱 좋은 곳이었어요.
이번에는 민자매님과 함께 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 대표메뉴인 사이드세트를 주문해보았습니다.
1.3kg의 넉넉한 통갈비와 다양한 반찬을 맛보며 푸짐한 한끼를 즐긴 경험을 공유하겠습니다.
일찍 오시는 분들을 위한 할인 이벤트도 진행하고 있어요.
박돈통쪽갈비 전포점 부산진구 서전로58번길 49 1층 ~ 일 17:00 ~ 03:00 매주 월요일 휴무 0507 1381 1085 단체 이용 가능 예약 가능 테이크아웃 가능 50분 네이버 주식회사 더보기 /OpenStreetMapMap datax 네이버(주) /OpenStreetMap 지도 컨트롤러 레전드 부동산 거리 읍,면,동시,군,구시가지,도
박돈통쪽갈비 전포점 부산광역시 부산진구 서전로58번길 49 1층
전포사잇길 중앙에 위치해 찾기 쉽고, 근처에 유료주차장이 많아 자가용 이용이 편리합니다.
전포역 8번출구에서 파리바게뜨 골목으로 들어오시면 도보로 5분정도 소요됩니다.
박돈통쪽갈비에 들어서자마자 아늑하면서도 살짝 고풍스러운 분위기가 좀 독특했어요. 넓은 공간과 편안한 테이블 배치 덕분에 가족 단위 손님이 많았고, 직원분들도 정말 친절하시고 메뉴에 대해서도 자세히 설명해주셔서 부담 없이 주문할 수 있었습니다.
있었다
민민자매님과 저는 갈비정식을 주문했어요. 세트에는 1.3kg의 갈비살이 넉넉하게 들어있고, 주먹밥과 된장밥이 마무리되어 있어서 걱정할 필요가 없었습니다.
자리에 앉자마자 가장 먼저 나온 기본 메뉴는 주전자에 나오는 어묵찌개였다.
따뜻한 국물이 가득한 주전자는 추운 날씨에 딱 맞는 메뉴였습니다.
어묵은 쫄깃한 식감과 국물의 깊고 진한 맛이 나와 민민의 입맛을 사로잡았다.
함께 나온 빨간 국그릇에 담긴 어묵을 한 입 베어 물면 고소한 맛이 입 안에 퍼지면서 몸이 따뜻해지고 기분이 좋아졌다.
아이들도 좋아할 맛으로 식사의 시작이 좋았습니다.
다음으로 같이 나온 볶은 김치도 정말 맛있었어요. 매장에서 직접 따온 익은 김치를 기름에 볶아서 진한 맛을 더하고 살짝 매콤한 맛과 달콤한 맛이 조화를 이룹니다.
기름기가 없어 고기와 함께 먹으면 정말 좋았고, 아이들도 즐길 수 있는 맛이라 밥과 함께 먹기에도 좋았습니다.
그리고 숯불이 들어오고 구운 껍질이 고소한 맛이 가득해서 아삭아삭한 식감을 주기 위해 일부러 불 옆에 놓고 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해질 때까지 잠시 구워냈습니다.
씹을수록 껍질 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 더욱 느껴졌습니다.
입 안에 퍼졌어
제공된 소스에 한입, 카레가루를 한입 찍어 먹으면 더욱 맛있고, 메인메뉴 나오기 전 아이들과 함께 즐기기 좋은 반찬이었습니다.
큰공주는 조개의 독특한 식감을 좋아하며 잘 먹었습니다.
레스토랑을 리뷰하면서 이런 말을 한 것은 처음입니다.
정말 미쳤어요. 상자에 포장되어 온 갈비 통째로 뚜껑을 열자마자, 연기 냄새가 코를 찔렀다.
본격적인 메인메뉴, 통갈비 입니다.
1.3kg 통갈비에 고기의 두께와 양이 어마어마합니다.
일반 소금구이와 양념구이를 선택하여 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있었습니다.
소금구이는 고기 본연의 맛을 잘 살린 맛이었습니다.
갈비를 굽는 방식에 스모키한 향이 나서 정말 매력적인 맛이었습니다.
소금과 후추의 간이 적당하게 되어 있어서 씹을 때마다 고기 육즙이 나오더군요.
고기는 담백하면서도 쫄깃한 식감이 있어서 아이들도 잘 먹었어요. 소금의 간이 적절하게 되어있어 기본적으로 고기의 맛을 강조해주었습니다.
양념구이는 달콤함과 매콤함이 어우러진 맛이었습니다.
잘 만든 치킨양념처럼 은은한 향이 나긴 했지만 익숙한 맛이라 부담감은 전혀 없었어요. 양념이 고기에 잘 흡수되어 한 입 먹었을 때 입안에 퍼지는 양념과 갈비살의 맛이 정말 좋았어요.
고기의 육즙과 양념의 조화가 일품이라 밥과 함께 먹어도, 그대로 먹어도 맛있었어요. 양념의 깊은 맛이 고기의 맛을 더욱 살려주어서 맛있었습니다.
갈비살이 조금 식으면 숯불에 잠시 올려놓고 다시 구워도 괜찮았고, 소금구이 갈비살은 와사비와 함께 먹기에 정말 좋은 조합이었습니다.
사이드로 나오는 주먹밥도 너무 맛있었어요. 주먹밥은 손으로 비벼서 고소한 맛이 나서 먹기 편했어요. 고기랑 먹기 딱 좋은 조합이었어요. 단백질을 먹은 후 자연스럽게 먹고 싶어지는 탄수화물은 고기와 함께 한 입에 먹으면 고기와 주먹밥의 육즙을 즐기면 좋습니다.
주먹밥의 맛이 잘 어울렸어요. 아이들도 주먹밥을 좋아해서 순식간에 사라졌어요. 사진은…
치즈가 듬뿍 들어간 계란찜은 정말 부드럽고 고소했어요. 계란찜 위에 올려진 치즈가 사르르 녹았고, 한 입 베어 물면 풍미가 가득했다.
치즈의 풍미와 계란의 부드러움이 어우러져 아이들과 함께 방문하는 분들이 고기와 함께 먹기에 딱 좋습니다.
아이들이 특히 좋아하는 메뉴였어요. 따뜻한 밥 위에 계란찜을 얹어 먹으면 정말 맛있었어요. 구운 소금에 싸서 치즈의 맛과 함께 즐기는 것도 맛있었습니다.
식후에 나오는 된장국밥은 된장 특유의 고소한 맛이 나고 콩나물과 파고추가 들어있어서 고기를 먹은 뒤 밥과 함께 먹으면 입안이 개운해지는 느낌이 들었습니다.
아이들도 궁금해했는데 살짝 매콤해서 정말 맛있게 먹었어요.
부산 전포의 박돈통쪽갈비는 가족모임에 딱 맞는 메뉴와 구성으로 최고의 고기집이었습니다.
다양한 고기와 사이드 메뉴가 조화롭게 어우러져 풍성한 맛의 향연을 경험할 수 있는 곳이다.
통쪽갈비는 양이나 맛 면에서 모두에게 적합합니다.
만족스러웠고, 기본 메뉴도 고기와 잘 어울려서 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
아이들이 추워서 식후 계산할 때 아이들을 위해 핫팩과 사탕까지 챙겨주셔서 너무 감사했어요. 끝까지 끝나지 않는 서비스가 가득한 매장이에요. 가족과 함께 맛있는 시간을 보내고 싶다면 박돈통쪽갈비를 꼭 추천해드려요. 고기의 맛과 함께 따뜻한 분위기를 즐기실 수 있습니다.
이곳에서 여러분 모두 특별한 시간을 보내시길 바랍니다.
부산에서 맛집을 찾으신다면 박돈통쪽갈비에서 잊지못할 경험을 해보세요 ^^#전포고기맛집 #박돈통쪽갈비전포점 #전포가족모임